Naše poslanstvo
Z našim delovanjem želimo vzpodbujati razvoj vinoljubstva v državi in širše, odkrivati nove ter manj prepoznavne vinske znamke in vinarje, dvigniti naše znanje na nivo, primerljiv z znanjem ljubiteljev vina v vinsko najbolj razvitih državah, ter se uveljaviti v slovenskem prostoru s svežim pristopom do uživanja vina in parjenju vina z ne-vinskimi znamkami.
Povezava & izmenjava
Člani društva Vinoljub smo strastni raziskovalci vina in vsega, kar je povezanega z njim. Verjamemo, da gre za življenjsko pustolovščino, ki jo je potrebno deliti z drugimi. Zato stremimo k povezovanju s sorodnimi organizacijami znotraj meja Slovenije in izven nje z namenom izmenjave informacij in znanj. Z odkrivanjem in podpiranjem manj prepoznavnih vinskih znamk in vinarjev v Sloveniji želimo prispevati k njihovi večji prepoznavnosti tako doma kot v tujini. Hkrati želimo nadgrajevati naše znanje o vinu pri nas in na tujem ter neprestano bogatiti naše izkušnje. Verjamemo, da sta izmenjava zanj in izkušenj ter povezovanje/mreženje tu ključnega pomena. Navsezadnje, "sharing is caring".
Dogajalo se je
Online tasting z enologom KZ Krško, Jure Grubarjem
6.1.2022
Bolje smo spoznali prebujajočo se vinsko regijo Bizeljsko-Sremič in novo premium linijo KZ Krško, Turn.
Marinovanje pri Matjažu Frešerju, Ritoznoj
26.11.2021
Matjaž Frešer je mlad in prodoren vinar iz Ritoznoja, vinske regije ki se vzpenja od Slovenske Bistrice do Pohorja. Njegovo gostoljublje je prav nalezljivo, njegova vina pa že postopoma pozitivno izstopajo iz naše največje vinske regije Podravje. Sploh Modri Pinot in Renski rizling.
